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駱駝奶粉屬于地域產品,根據駱駝的生存環境,其中新疆和內蒙是主要的奶源地,所以正規的廠家大都來源于新疆或內蒙。
駱駝并不是全國遍布,駝奶是地域性食品,執行的標準為食品安全地方標準,例如:新疆執行標準是DBS65/014,內蒙的為DBS15/016如果看到GB國標開頭的執行標準,一定不是生產駱駝奶粉的執行標準。
請認準調制駝乳粉或者全脂駝乳粉 全脂駝乳粉的生鮮駝乳含量為100%,配料表也只有生鮮駝乳;其中配方駝乳粉含量必須在70%以上。國家規定只有生鮮駝乳含量超過70%,才能稱為駝奶粉或者駝乳粉,生鮮駝乳含量低于70%的均稱沖調飲料或者固體飲料,千萬不要選擇固體飲料,因為固體飲料既不是藥品也不是保健食品,并沒有具體的治療功效與保健功能,請謹慎選擇。
一般情況下,配料表是按照成分添加由多到少來排序的,如果配料表中含有添加其他粉的,比如大豆粉,蛋白粉,營養粉,都不是真的駝奶,另外純駱駝粉的配料表只有生駝乳,如果有其他成分,就說明不是純駱駝粉。
因駱駝種群稀少,產奶量一天僅2-3kg,且需要聞到小駱駝的味道才會分泌乳汁,所以真正的駝奶價格都是比較貴的,并且駝奶貯存要求非常高,如果沒有及時處理就會發酵,一般300-1000不等,市面上19、39、99的駝奶,請大家謹慎購買。
罐體上會有防偽標識,刮開圖層,掃描二維碼,就可以看到產品的相關信息,追溯每罐產品的來源。
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