進口食品業在上演“劣幣驅逐良幣”？

身份不明的“洋食品”如果是山寨貨，可能會侵擾消費者的健康，而買到從非正規廠家進來的“水貨”，同樣也存在著食品安全隱患。

    事實上，進口食品里的水貨和假貨對整個行業的影響也比較大，有正規的產品經銷商不無抱怨地向記者說，“拜水貨、山寨貨所賜，我們幾乎放棄了批發市場。”

    批發領域讓行貨商“看到吃不到”？

    李先生所在的公司專業從事進口食品的營銷與代理。產品既包括從歐洲進口巧克力、咖啡和餅干等高端品牌食品，也有從東南亞進口的植物果實產品，市場銷量一直都還不錯。但是，近年來進口食品里出現的水貨和山寨貨，讓李先生感到憂心忡忡。

    李先生說，當前進口食品的銷售渠道主要有百貨公司超市、連鎖性大賣場、私人店鋪、批發市場，以及線上B2C（商家對顧客）和線上C2C（消費者之間）。因為，百貨公司和連鎖性大賣場，在引進品牌時審查比較嚴格，一旦品牌由某個商家引進，很少因為價格原因更換商家。另外，如果商家被查出銷售沒有證件的水貨或者假貨，遭受罰款的成本也非常高，“所以，像我們這樣的正規行貨商主要銷售領域就在商超”。

    但是，相比商超領域，批發市場同樣也具有吸引力，甚至更多。“據不完全統計，在我們這個行業，批發市場的銷售量比商超大了10倍還多。”可如此充滿誘惑的批發市場卻讓李先生們“看到吃不到”。

    以前，批發市場的客戶主要以私人店鋪為主，現在則加入了大量的線上經營者，銷售可謂是“刀刀見血”的拼價格。于是，有些進口食品提供商為了搶占更多的市場，想盡一切辦法壓縮成本，引進更加便宜的進口食品。例如，對“水貨”的引進。因為“水貨”沒有經過海關和商檢的雙重檢查，也沒有衛檢和報關單，自然價格低于通過各地海關報關進來的“行貨”。